Cortes de Cima Touriga Nacional Tinto 2018

Cortes de Cima Touriga Nacional Tinto 2018

Portugal / Alentejo
2018

Cortes de Cima Touriga Nacional Tinto. Mais conhecida como uma das cinco variedades mais usadas no vinho do Porto, a sul, no Alentejo, a sua fruta desenvolve um carácter aromático e muito floral. Tem uma produção baixa, com cachos e bagos pequenos.

Caracterizado por condições de crescimento muito favoráveis e que originaram uma das melhores vindimas nos últimos anos. Inverno frio e seco, Verão quente e seco, mas livre das vagas de calor, setembro seco

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Uva
  • Touriga Nacional (100%)
Região Alentejo
Volume 75clcl
País Portugal
Teor alcoólico 13,5%

Cortes de Cima

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Tipo de vedante: Rolha Volume: 75cl
Família: Vinho Classificado Tipo: Vinho Tranquilo
Sub-família: Tinto Variedade: Monocasta
Produtor: Cortes de cima Marca: Cortes de Cima
País: Portugal Região: Alentejo
Graduação alcoolica: 13,5% Amadurecimento: O vinho foi envelhecido durante 8 meses em barricas carvalho francês até altura do engarrafamento com filtração e sem colagem
Ano da colheita: 2018 Alergénios: Sulfitos
Nota de prova - Aroma: Vinho complexo com aromas de frutos silvestres e especiarias Nota de prova - Sabor: Taninos firmes equilibrados por uma acidez refrescante
Vindima/Vinificação: Este vinho foi produzido exclusivamente a partir da casta Touriga Nacional. As uvas foram rigorosamente seleccionadas pelo que estavam num óptimo estado de maturação. Foram fermentadas sem engaço, a temperaturas controladas, com regulares delestage e posterior período de maceração das películas, o que realçou as características frutadas desta casta e forneceu estrutura taninosa e equilíbrio

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