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Infinitude Pinot Noir Tinto
Infinitude Pinot Noir Tinto
Portugal
/ Lisboa
Uva
- Pinot Noir
Região
Lisboa
Volume
75clcl
País
Portugal
Teor alcoólico
13%
| Tipo de vedante: Rolha | Volume: 75cl |
| Família: Vinho Classificado | Tipo: Vinho Tranquilo |
| Sub-família: Tinto | Variedade: Monocasta |
| Produtor: Jardim Gonçalves | Marca: Infinitude |
| País: Portugal | Região: Lisboa |
| Graduação alcoolica: 13% | Amadurecimento: 20% do lote estagiou em barricas de carvalho francês, durante 18 meses, na mítica Adega Regional de Colares |
| Alergénios: Sulfitos | Nota de prova - Aroma: Um vinho elegante e delicado, com notas clássicas de cereja, ginja e cedro em fundo fumado |
| Nota de prova - Sabor: Na boca apresenta-se seco, vivo e com ligeira tosta. Muito longo e equilibrado, com notas salinas persistentes que lhe conferem grande frescura | Vindima/Vinificação: Este vinho resulta de uma cuidada vinificação pelo processo clássico de “curtimenta”, com desengace parcial. O mosto resultante fermentou em depósitos inox com controlo de temperatura (26-28ºC), durante 7 dias |
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