Quinta da Devesa Reserva Branco 2021
Quinta da Devesa Reserva Branco 2021
Portugal
/ Douro
2021
Uva
- Gouveio
- Viosinho
Região
Douro
Volume
75clcl
País
Portugal
Teor alcoólico
13,5%
Tipo de vedante: Rolha | Volume: 75cl |
Família: Vinho Classificado | Tipo: Vinho Tranquilo |
Sub-família: Branco | Variedade: Bivarietal |
Produtor: Quinta da Devesa | Marca: Quinta da Devesa |
País: Portugal | Região: Douro |
Graduação alcoolica: 13,5% | Amadurecimento: Parte do lote estagia em inox, outra parte fermenta e estagia 6 meses em barricas novas de carvalho francês. Estágio mínimo de 6 meses em garrafa |
Temperatura de consumo: 10-12º | Ano da colheita: 2021 |
Alergénios: Sulfitos | Nota de prova - Cor: Apresenta-se límpido, com cor citrina |
Nota de prova - Aroma: Notas de baunilha e ligeira tosta se conjugam na perfeição com fruto tropical e algum floral | Nota de prova - Sabor: Na boca é macio, envolvente com final consistente e longo |
Vindima/Vinificação: Seleção cuidada das melhores uvas, com vindima manual. Prensagem da uva inteira. Maceração pré-fermentativa. Fermentação com temperatura controlada. Decantação a frio |
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