Quinta da Devesa Tinto 2020

Quinta da Devesa Tinto 2020

Portugal / Douro
2020
Região Douro
Volume 75clcl
País Portugal
Teor alcoólico 14%
7,49 €

Quinta da Devesa

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Tipo de vedante: Rolha Volume: 75cl
Família: Vinho Classificado Tipo: Vinho Tranquilo
Sub-família: Tinto Variedade: Blend
Produtor: Quinta da Devesa Marca: Quinta da Devesa
País: Portugal Região: Douro
Graduação alcoolica: 14% Temperatura de consumo: 16-18º
Ano da colheita: 2020 Alergénios: Sulfitos
Nota de prova - Cor: Cor vermelha com tonalidade granada Nota de prova - Aroma: Aroma intenso de frutos silvestres, amora e notas de chocolate
Nota de prova - Sabor: Na boca é denso, taninos doces com notas de cacau. Este conjunto, bem como a acidez conferem uma densidade e frescura ao vinho tornando-o elegante e longo Vindima/Vinificação: Seleção cuidada das melhores uvas, com vindima manual. Desengace e esmagamento com 100% das uvas desengaçadas. Após a temperatura atingir os 20/22º, é iniciada a fermentação, que se mantém a temperatura controlada sempre entre 22 e 25º, durante 5 a 7 dias. Remontagens de pequena duração a cada 3 horas. Delestage e remontagens com arejamento. Maceração pósfermentativa durante 1 a 2 dias

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