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Quinta do Monte d´Oiro Late Release Reserva Tinto 2011
Portugal
/ Lisboa
2011
Região
Lisboa
Volume
75clcl
País
Portugal
Teor alcoólico
13,5%
| Tipo de vedante: Rolha | Volume: 75cl |
| Família: Vinho Classificado | Tipo: Vinho Tranquilo |
| Sub-família: Tinto | Produtor: Quinta do Monte d´Oiro |
| Marca: Quinta do Monte D´Oiro | País: Portugal |
| Região: Lisboa | Graduação alcoolica: 13,5% |
| Amadurecimento: Estagiou durante 19 meses em barricas de carvalho francês, das quais 35% novas | Temperatura de consumo: 16º |
| Ano da colheita: 2011 | Alergénios: Sulfitos |
| Nota de prova - Cor: De cor rubi profundo | Nota de prova - Aroma: Neste vinho destacam-se os aromas a fruta vermelha, a fruta preta, especiarias, chocolate e alguma evolução |
| Nota de prova - Sabor: O palato mostra fruta vermelha e preta bem texturada devido aos taninos. As especiarias e o leve chocolate completam uma prova muito prazerosa | Vindima/Vinificação: As uvas foram desengaçadas sem esmagamento e a fermentação, separada de cada parcela, ocorreu em cubas de inox com reprodução da pisa a pé e controlo de temperatura |
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