Produzido de Castelão, Arinto e Chardonnay, o Quinta do Piloto Reserva – Extra Bruto é o primeiro espumante
da Quinta. Fiel aos princípios tradicionais, é elaborado pelo método clássico, fazendo a fermentação em garrafa
com leveduras livres
Quinta do Piloto Espumante Reserva Extra Bruto 2016
Quinta do Piloto Espumante Reserva Extra Bruto 2016
Portugal
/ Península de Setúbal
2016
Uva
- Castelão
- Arinto
- Chardonnay
Região
Península de Setúbal
Volume
75clcl
País
Portugal
Teor alcoólico
12,5%
Tipo de vedante: Rolha | Volume: 75cl |
Família: Espumante | Tipo: Espumante |
Sub-família: Extra bruto | Variedade: Blend |
Produtor: Quinta do Piloto | Marca: Quinta do Piloto |
País: Portugal | Região: Península de Setúbal |
Graduação alcoolica: 12,5% | Ano da colheita: 2016 |
Alergénios: Sulfitos | Enólogo: Filipe Cardoso |
Nota de prova - Cor: Cítrica | Nota de prova - Aroma: Citrinos confitados, flores e pão torrado |
Nota de prova - Sabor: Bolha fina e persistente, acidez vibrante, cremoso e elegante |
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