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Herdade do Rocim Branco.
Herdade do Rocim Branco 2021
Herdade do Rocim Branco 2021
Portugal
/ Alentejo
2021
Uva
- Antão Vaz
- Arinto
- Viosinho
Região
Alentejo
Volume
75clcl
País
Portugal
Teor alcoólico
12,5%
| Tipo de vedante: Rolha | Volume: 75cl |
| Família: Vinho Classificado | Tipo: Vinho Tranquilo |
| Sub-família: Branco | Variedade: Blend |
| Produtor: Herdade do Rocim | Marca: Rocim |
| País: Portugal | Região: Alentejo |
| Graduação alcoolica: 12,5% | Amadurecimento: Após engarrafamento o vinho estagiou em garrafa por um período de dois meses |
| Ano da colheita: 2021 | Alergénios: Sulfitos |
| Nota de prova - Cor: Cor esverdeada | Nota de prova - Aroma: Aroma mineral e cítrico |
| Nota de prova - Sabor: Frescura e complexidade que revelam o terroir que lhe deu origem | Vindima/Vinificação: Vindima manual em caixas de 12 kg, durante a madrugada dos dias 03 e 04 de Setembro de 2018. Após um período de maceração pelicular a frio, fermentou em cuba de inox, a uma temperatura controlada de 14,5ºC, durante 21 dias |
Rocim
O “Herdade do Rocim” Tinto é um vinho genuíno, produzido a partir da paixão de gerações que tiveram sempre pela terra o maior respeito e ternura. Produzido a partir das castas Touriga Nacional, Aragonez e Alicante Bouschet.
- Região: Alentejo
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