Monte da Ravasqueira Premium Tinto 2014

Name: Monte da Ravasqueira Premium Tinto 2014
Brand: Monte da Ravasqueira
SKU: VTI-2014-PT-AL-075-00285
Price: 46.89 EUR
Availability: InStock

Portugal / Alentejo

2014

Uva

Syrah
Touriga Nacional
Touriga Franca

Região Alentejo

Volume 75clcl

País Portugal

Teor alcoólico 14.0%

Tipo de vedante: Rolha	Volume: 75cl
Família: Vinho Classificado	Tipo: Vinho Tranquilo
Sub-família: Tinto	Variedade: Blend
Produtor: Monte da Ravasqueira	Marca: Monte da Ravasqueira
País: Portugal	Região: Alentejo
Graduação alcoolica: 14.0%	Amadurecimento: Estágio de 24 meses em barricas novas de Carvalho Francês. Posterior estágio em garrafa de um ano.
Tempo de guarda: Guarda longa	Maturidade: Pronto a beber mas com potencial de guarda
Ano da colheita: 2014	Enólogos: Pedro Pereira Gonçalves, Vasco Rosa Santos
Nota de prova - Cor: Cor encarnada escura, densa e opaca	Nota de prova - Aroma: Nariz complexo e intenso com direção de fim de fermentação em barrica. Turfas, cedro, leve iodo, azeitona preta, cacau e intensa mescla de fruta preta e vermelha e figos secos. Especiado, com pimenta preta, tomilho e prolongamento mineral.
Nota de prova - Sabor: Na prova tem taninos recortados, finos e crescentes com concentração no meio de prova, frescura balsâmica, carne, ameixas, amoras e mirtilos, final cheio de força e mineral. Pode e deve ser decantado. Para beber entre 2017 e 2037.	Nota de prova: Fresco, Frutado, Complexo
Vindima/Vinificação: Tapete de escolha de cachos, maceração a frio durante 5 dias, em lagares com 3 toneladas de forma a aumentar a superfície de contacto entre sólidos e líquido. Fermentação longa de 12 dias. Passagem direta para barricas no final da fermentação alcoólica com fermentação maloláctica realizada nestas.	Tem premiação?: Sim
Wine Enthusiast: 93/100	Robert Parker: 91/100

Monte da Ravasqueira

Região: Alentejo

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