Tipo de vedante: Rolha	Volume: 75cl
Família: Vinho Classificado	Tipo: Vinho Tranquilo
Sub-familia: Tinto	Variedade: Blend
Produtor: Quinta do Passadouro	Marca: Passadouro
País: Portugal	Região: Douro
Graduação alcoolica: 13,5%	Amadurecimento: O vinho envelhece durante 16 meses em pipas de carvalho francês
Ano da colheita: 2019	Alergénios: Sulfitos
Enólogo: Jorge Borges	Vindima/Vinificação: A fermentação de uma parte das uvas colhidas manualmente ocorre numa cuba de aço inoxidável com temperatura controlada, utilizando a técnica de remontagem (pumping over). A outra parte é pisada com os pés em lagares de granito com temperatura controlada durante 10 dias

Passadouro

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