Herdade de São Miguel Touriga Franca Tinto 2018
Herdade de São Miguel Touriga Franca Tinto 2018
Portugal
/ Alentejo
2018
Uva
- Touriga Franca (100%)
Região
Alentejo
Volume
75clcl
País
Portugal
Teor alcoólico
15%
Tipo de vedante: Rolha | Volume: 75cl |
Família: Vinho Classificado | Tipo: Vinho Tranquilo |
Sub-família: Tinto | Variedade: Monocasta |
Produtor: Casa Relvas | Marca: Herdade de São Miguel |
País: Portugal | Região: Alentejo |
Graduação alcoolica: 15% | Ano da colheita: 2018 |
Alergénios: Sulfitos | Enólogo: Nuno Franco |
Nota de prova - Cor: Rubi intenso com reflexos violetas | Nota de prova - Aroma: Aromas de frutos vermelhos bem maduros e flores brancas bem integrados com balsâmicos e notas de côco |
Nota de prova - Sabor: Redondo, rico e volumoso. Acidez equilibrada e taninos finos. Final longo e complexo | Vindima/Vinificação: Vindima mecânica durante a noite. Desengaço total. Maceração pré-fermentativa a frio durante 48h. Fermentação com temperatura controlada (22ºC -28ºC) em cubas de inox. Maceração pós-fermentativa durante 5 a 10 dias. Fermentação maloláctica em cuba inox com aduelas de carvalho francês |
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