Palpite Reserva Tinto 2019
Palpite Reserva Tinto 2019
Portugal
/ Alentejo
2019
Região
Alentejo
Volume
75clcl
País
Portugal
Teor alcoólico
15%
Tipo de vedante: Rolha | Volume: 75cl |
Família: Vinho Classificado | Tipo: Vinho Tranquilo |
Sub-família: Tinto | Variedade: Blend |
Produtor: Fita Preta | Marca: Palpite |
País: Portugal | Região: Alentejo |
Graduação alcoolica: 15% | Ano da colheita: 2019 |
Alergénios: Sulfitos | Nota de prova - Cor: Cor violeta escuro concentrada |
Nota de prova - Aroma: Aroma concentrado de frutos vermelhos | Nota de prova - Sabor: Notas subtis de mentol com fruta madura e taninos redondos. O final de boca é intenso e persistente |
Vindima/Vinificação: As uvas são suavemente esmagadas e movidas por gravidade para dentro de cubas de inox cuja temperatura é regulada para a fermentação decorrer a 27ºC com duas remontagens por dia. A fermentação é espontânea. “Cuvai - son” de 21 dias |
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