Freixo Petite Syrah Tinto 2019

Freixo Petite Syrah Tinto 2019

Portugal / Alentejo
2019
Uva
  • Petit Syrah (100%)
Região Alentejo
Volume 75clcl
País Portugal
Teor alcoólico 14,5%
35,89 €

Freixo

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Tipo de vedante: Rolha Volume: 75cl
Família: Vinho Classificado Tipo: Vinho Tranquilo
Sub-família: Tinto Variedade: Monocasta
Produtor: Herdade do Freixo Marca: Freixo
País: Portugal Região: Alentejo
Graduação alcoolica: 14,5% Amadurecimento: Segue se um e stágio em barricas novas de carvalho francês durante 12 meses, que lhe confere estrutura e equilíbrio.
Ano da colheita: 2019 Alergénios: Sulfitos
Nota de prova - Cor: Cor ruby profunda Nota de prova - Aroma: Aroma muito intenso a frutos negros e a bagas silvestres. Ligeira nota tostada de barrica de grande qualidade
Nota de prova - Sabor: Boca muito intensa com taninos de veludo, boa acidez e longo final. Rico e com diferentes camadas de prova Vindima/Vinificação: Vinha de várzea, com micro clima mais fresco do que o da região e solo predominantemente de origem xistosa. As uvas são vindimadas no seu estado ideal de maturação em caixas de 20 Kg. Todo o processo decorre por gravidade para as cubas de fermentação tronco cónicas de inox com temperatura controlada e remontagem com pisadores mecânicos . A fermentação decorre durante 10 dias com uma extracção controlada de modo a retirar o melhor do mosto desta casta, proporcionando a este vinho características de intensa fruta de qualidade

Freixo

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