Herdade dos Arrochais D. Beatriz Colheita Tardia 2013 50cl
Herdade dos Arrochais D. Beatriz Colheita Tardia 2013 50cl
Portugal
/ Alentejo
2013
Uva
- Antão Vaz
- Arinto
Região
Alentejo
Volume
50clcl
País
Portugal
Teor alcoólico
13,5%
Tipo de vedante: Rolha | Volume: 50cl |
Família: Vinho Classificado | Tipo: Vinho Tranquilo |
Sub-família: Colheita tardia | Variedade: Bivarietal |
Produtor: Herdade dos Arrochais | País: Portugal |
Região: Alentejo | Graduação alcoolica: 13,5% |
Amadurecimento: O mosto obtido foi clarificado e fermentado em pipas de carvalho francês. À densidade calculada parámos a fermentação para manter a doçura desejada para este vinho de colheita tardia. Segui-se o estágio de 4 anos sobre as borras finas (leveduras de fermentação), com o objectivo de aumentar a estrutura deste vinho e atingir a sua maturidade aromática | Ano da colheita: 2013 |
Alergénios: Sulfitos | Nota de prova - Cor: Vinho dourado |
Nota de prova - Aroma: Aromas de mel, alperces secos, toranja e notas suaves de especiarias | Nota de prova - Sabor: De textura opulenta com a doçura equilibrada por uma frescura contida que tornam o final bastante refrescante |
Vindima/Vinificação: Foram então colhidas cuidadosamente e prensadas inteiras |
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