Monte das Herdades Chardonnay Branco 2020
Monte das Herdades Chardonnay Branco 2020
Portugal
/ Alentejo
2020
Uva
- Chardonnay (100%)
Região
Alentejo
Volume
75clcl
País
Portugal
Teor alcoólico
13,5%
Tipo de vedante: Rolha | Volume: 75cl |
Família: Vinho Classificado | Tipo: Vinho Tranquilo |
Sub-família: Branco | Variedade: Monocasta |
Produtor: Monte das Herdades | País: Portugal |
Região: Alentejo | Graduação alcoolica: 13,5% |
Amadurecimento: Batonnage: quatro meses Maturação: oito meses em barricas francesas | Temperatura de consumo: 12º |
Ano da colheita: 2020 | Alergénios: Sulfitos |
Nota de prova - Cor: Cor amarela suave com nuances esverdeadas | Nota de prova - Aroma: Aroma delicado com nectarinas com infusão de limão e uma cobertura de avelã torrada |
Nota de prova - Sabor: Paladar crocante, de acidez persistente e madeira de carvalho subtilmente integrada | Vindima/Vinificação: Recepção cuidada, com selecção manual de cachos e bagos em tapetes. Prensagem suave em prensa pneumática. Fermentação em cubas de aço inoxidável de pequena capacidade e barricas de carvalho francês |
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