Quinta da Terrincha Vinha da Casa Branca Tinto 2017
Quinta da Terrincha Vinha da Casa Branca Tinto 2017
Portugal
/ Douro
2017
Uva
- Vinhas velhas
Região
Douro
Volume
75clcl
País
Portugal
Teor alcoólico
13,5%
Tipo de vedante: Rolha | Volume: 75cl |
Família: Vinho Classificado | Tipo: Vinho Tranquilo |
Sub-família: Tinto | Variedade: Blend |
Produtor: Quinta da Terrincha | Marca: Quinta da Terrincha |
País: Portugal | Região: Douro |
Graduação alcoolica: 13,5% | Amadurecimento: Estágio prolongado e estágio final em garrafa |
Temperatura de consumo: 15-17º | Ano da colheita: 2017 |
Alergénios: Sulfitos | Nota de prova - Cor: Longo processo de envelhecimento resultando em uma cor granada |
Nota de prova - Aroma: Grande complexidade aromática com notas de especiarias equilibradas por um toque mentolado de pimenta verde e gengibre, num conjunto equilibrado e muito elegante | Nota de prova - Sabor: Boca ainda muito fresca face ao estágio longo, sedoso com taninos finos, num final de boca longo e persistente. Bom potencial de envelhecimento |
Vindima/Vinificação: Uvas colhidas manualmente em pequenas caixas de 40L. Recepção na adega com desengace total e esmagamento imediato. Fermentou em cubas de inox com temperatura controlada de 24 ° C |
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