Quinta de Arcossó Grande Reserva Tinto 2019

Quinta de Arcossó Grande Reserva Tinto 2019

Portugal / Trás-os-Montes
2019
Região Trás-os-Montes
Volume 75clcl
País Portugal
Teor alcoólico 13,5%
23,49 €

Quinta de Arcossó

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Tipo de vedante: Rolha Volume: 75cl
Família: Vinho Classificado Tipo: Vinho Tranquilo
Sub-família: Tinto Variedade: Blend
Produtor: Quinta de Arcossó Marca: Quinta de Arcossó
País: Portugal Região: Trás-os-Montes
Graduação alcoolica: 13,5% Amadurecimento: 12 meses de estágio nos mesmos velhos barris de castanha. Nenhum procedimento mecânico foi utilizado durante todo o processo
Temperatura de consumo: 16-18º Ano da colheita: 2019
Alergénios: Sulfitos Nota de prova - Aroma: Aroma a fruta preta, notas de azeitona e sabor a terra
Nota de prova - Sabor: Especiarias e menta dominam o paladar. Taninos densos mas elegantes. Potente, fresco, mineral e um ótimo equilíbrio entre acidez e taninos Vindima/Vinificação: Processo tradicional de pisagem em cubas de 1000 L, seguido de 20 dias de fermentação alcoólica em barris de castanha com mais de 100 anos de idade, com 2 bombeamento por dia em um processo totalmente manual com o extrato de vinho por gravidade. Fermentação malolática em cubas de inox

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