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Quinta do Pinto Colheita Tardia 2019 50cl
Quinta do Pinto Colheita Tardia 2019 50cl
Portugal
/ Lisboa
2019
Uva
- Fernão Pires
- Chardonnay
- Semillon
Região
Lisboa
Volume
50clcl
País
Portugal
Teor alcoólico
15%
| Tipo de vedante: Rolha | Volume: 50cl |
| Família: Vinho Classificado | Tipo: Vinho Tranquilo |
| Sub-família: Colheita tardia | Variedade: Blend |
| Produtor: Quinta do Pinto | Marca: Quinta do Pinto |
| País: Portugal | Região: Lisboa |
| Graduação alcoolica: 15% | Amadurecimento: O estágio foi sempre realizado em barrica até ao momento do lote. Em Fevereiro de 2021 as 3 castas foram loteadas em partes iguais |
| Ano da colheita: 2019 | Alergénios: Sulfitos |
| Nota de prova - Cor: Amarelo Dourado | Nota de prova - Aroma: Exuberante e complexo, onde sobressaem as notas de flores, fruta de caroço, fruta em calda, compota e frutos secos em harmonia com as notas de estágio prolongado em barrica. Mineral. |
| Nota de prova - Sabor: Volumoso e estruturado, em que a sua doçura natural em quantidade moderada é equilibrada pela sua acidez e salinidade aportadas pelo nosso terroir. Final de boca muito longo e persistente | Vindima/Vinificação: Cada casta foi vindimada em separado, vindima manual em caixas de 20kg. Prensagem de cacho inteiro em bica aberta e posterior fermentação em barricas velhas com leveduras indígenas durante 3 meses, até paragem natural da mesma |
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