Beyra Moscatel Galego Branco 2021
Beyra Moscatel Galego Branco 2021
Portugal
/ Beira Interior
2021
Uva
- Moscatel Galego (100%)
Região
Beira Interior
Volume
75clcl
País
Portugal
Teor alcoólico
13%
Tipo de vedante: Rolha | Volume: 75cl |
Família: Vinho Classificado | Tipo: Vinho Tranquilo |
Sub-família: Branco | Variedade: Monocasta |
Produtor: Rui Roboredo Madeira | Marca: Beyra |
País: Portugal | Região: Beira Interior |
Graduação alcoolica: 13% | Amadurecimento: Após a fermentação alcoólica o vinho esteve em contacto com as borras finas, tendo as mesmas tendo sido levantadas e agitadas durante cerca de um mês em cuba inox |
Ano da colheita: 2021 | Alergénios: Sulfitos |
Vindima/Vinificação: Vindima manual para pequenas caixas perfuradas de 20 Kg, prensagem suave dos cachos inteiros sem desengace, de modo a preservar ao máximo a integridade das uvas, fermentação natural com leveduras indígenas a temperatura controlada entre os 16 – 18 ºC de modo a obtermos a máxima expressão da combinação casta / solo / clima |
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