Casa Ferreirinha Tinta Francisca Tinto 2015
Casa Ferreirinha Tinta Francisca Tinto 2015
Portugal
/ Douro
2015
Uva
- Tinta Francisca (100%)
Região
Douro
Volume
75clcl
País
Portugal
Teor alcoólico
13,5%
Tipo de vedante: Rolha | Volume: 75cl |
Família: Vinho Classificado | Tipo: Vinho Tranquilo |
Sub-família: Tinto | Variedade: Monocasta |
Produtor: Sogrape | Marca: Casa Ferreirinha |
País: Portugal | Região: Douro |
Graduação alcoolica: 13,5% | Amadurecimento: Estagiou em barricas de carvalho francês usadas por um período de cerca de 24 meses. Durante esse período, vários testes e análises são feitos para monitorar sua evolução |
Ano da colheita: 2015 | Alergénios: Sulfitos |
Nota de prova - Cor: Uma cor rubi com leves tonalidades de tijolo | Nota de prova - Aroma: Um aroma com notas intensas de trufas e solo da floresta, pimenta e gengibre, juntamente com notas de alcaçuz, toques de mineralidade e um elemento de madeira bem integrado |
Nota de prova - Sabor: Na boca, o vinho apresenta bom volume, taninos redondos, uma acidez viva e outras notas apimentadas (de pimenta do reino e pimenta) que convidam a um final extremamente elegante | Vindima/Vinificação: Produzido na vinícola da Quinta do Seixo a partir de uvas selecionadas da vinha da propriedade. A colheita é realizada manualmente e as uvas são cuidadosamente classificadas na vinha e novamente na chegada à vinícola. Após esmagamento suave e desengace total, as uvas são transferidas para tanques de aço inoxidável, onde ocorre a fermentação alcoólica. Uma maceração longa e suave segue a uma temperatura controlada |
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