Sossego Tinto 2021

Sossego Tinto 2021

Portugal / Alentejo
2021

Haja sossego, que se vai abrir um segredo alentejano. Haja calma, tempo e quietude para apreciar à mesa o corpo
e a alma da Vidigueira. Haja Sossego Alentejano para criar espaço na agitação do dia-a-dia e sentir a singularidade
das planícies onduladas da Herdade do Peso, esse lugar único onde nasce este vinho. Oiça-o, respire-o, saboreie-o sem pressas. O nome diz tudo

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Uva
  • Aragonez
  • Syrah
  • Touriga Nacional
Região Alentejo
Volume 75clcl
País Portugal
Teor alcoólico 13,5%
5,29 €

Sossego

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Tipo de vedante: Rolha Volume: 75cl
Família: Vinho Classificado Tipo: Vinho Tranquilo
Sub-família: Tinto Variedade: Blend
Produtor: Sogrape Marca: Sossego
País: Portugal Região: Alentejo
Graduação alcoolica: 13,5% Amadurecimento: Depois da fermentação maloláctica, o vinho estagia durante 6 meses em barricas de carvalho francês de dois, três e quatro anos
Temperatura de consumo: 12-18º Ano da colheita: 2021
Alergénios: Sulfitos Nota de prova - Cor: Cor rubi vibrante
Nota de prova - Aroma: Com notas intensas de frutos vermelhos e delicadas notas de madeira Nota de prova - Sabor: Na boca é suave e elegante, com taninos presentes. Tem uma acidez equilibrada, com um final fresco e longo
Vindima/Vinificação: Vinficado a partir de uvas de parcelas seleccionadas e colhidas no seu ponto óptimo de maturação fenólica e aromática. Após desengace e suave esmagamento, fermentou em cubas de inox a uma temperatura controlada de 26ºC durante 8 dias. Depois de atingir o equilíbrio organoléptico desejado, o mosto foi prensado. Resultou num vinho intenso, elegante e que expressa bem a região

Sossego

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