Soito Encruzado Branco 2021

Soito Encruzado Branco 2021

Portugal / Dão
2021
Uva
  • Encruzado (100%)
Região Dão
Volume 75clcl
País Portugal
Teor alcoólico 13%

Soito Wines

Veja outros produtos do produtor Soito Wines.

Ver lista
Tipo de vedante: Rolha Volume: 75cl
Família: Vinho Classificado Tipo: Vinho Tranquilo
Sub-família: Branco Variedade: Monocasta
Produtor: Soito Wines País: Portugal
Região: Dão Graduação alcoolica: 13%
Amadurecimento: Estágio parcial em barricas de carvalho francês e batonnage durante 6 meses. A fermentação é controlada até aos 16º durante 3 semanas Ano da colheita: 2021
Alergénios: Sulfitos Nota de prova - Cor: Citrina palha com reflexos esverdeados
Nota de prova - Aroma: Muito elegante com presença de notas de tília, de cidreira e de flor de laranjeira casadas com nuances de frutos de polpa branca, ladeadas por delicadas expressões citrinas e balsâmicas Nota de prova - Sabor: Apresenta uma frescura e um volume muito equilibrado, com estrutura requintada, acidez crocante, com um final de boca longo e persistente, tudo num perfil de boa harmonia e elegância
Vindima/Vinificação: A vinificação é clássica