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Quinta da Alorna Arinto Chardonnay Reserva Branco 2020
Portugal
/ Tejo
2020
Uva
- Arinto
- Chardonnay
Região
Tejo
Volume
75clcl
País
Portugal
Teor alcoólico
13%
Tipo de vedante: Rolha | Volume: 75cl |
Família: Vinho Classificado | Tipo: Vinho Tranquilo |
Sub-família: Branco | Variedade: Bivarietal |
Marca: Quinta da Alorna | País: Portugal |
Região: Tejo | Graduação alcoolica: 13% |
Temperatura de consumo: 12º | Ano da colheita: 2020 |
Alergénios: Sulfitos | Nota de prova - Cor: Amarela |
Nota de prova - Aroma: Complexo pela fruta fresca e citrina do Arinto, fruta madura e notas fumadas do Chardonnay | Nota de prova - Sabor: Boa estrutura e equilíbrio entre a acidez e a frescura do Arinto, a maturação do Chardonnay e a elegância da madeira. Final de Boca Intenso e muito persistente |
Vindima/Vinificação: As uvas de vindima são prensadas e os respectivos mostos clarificados separadamente a baixa temperatura. O Arinto fermenta em cubas inox a 15ºC e o Chardonnay fermenta em barricas novas de carvalho francês, estagiando sobre as borras finas durante 4 meses. Após o lote final, o vinho é estabilizado pelo frio e filtrado antes do engarrafamento |
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