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Quinta do Couquinho Reserva Tinto 2017
Portugal
/ Douro
2017
Uva
- Touriga Nacional
- Touriga Franca
- Sousão
Região
Douro
Volume
75clcl
País
Portugal
Teor alcoólico
14,5%
| Tipo de vedante: Rolha | Volume: 75cl |
| Família: Vinho Classificado | Tipo: Vinho Tranquilo |
| Sub-família: Tinto | Variedade: Blend |
| Marca: Quinta do Couquinho | País: Portugal |
| Região: Douro | Graduação alcoolica: 14,5% |
| Amadurecimento: Estágio: após a fermentação maloláctica, o vinho estagiou em barricas de Carvalho Francês, novas e de 2º ano, durante 12 meses | Temperatura de consumo: 16º |
| Ano da colheita: 2017 | Alergénios: Sulfitos |
| Nota de prova - Aroma: Aromas de amora, mirtilo, framboesa e notas de esteva e violeta | Nota de prova - Sabor: Final de boca elegante onde marcam presença os frutos silvestres e apontamentos florais com notas de chocolate negro |
| Vindima/Vinificação: A vinificação foi feita em lagar, com pisa a pé e fermentação em cubas inox, permitindo assim que os constituintes de qualidade presentes nas películas das uvas, bem maduras, passassem suavemente para o vinho, com ligeiras remontagens e macerações prolongadas |
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