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Quinta do Crasto Touriga Nacional Tinto 2018
Portugal
/ Douro
2018
Uva
- Touriga Nacional
Região
Douro
Volume
75clcl
País
Portugal
Teor alcoólico
14,5%
Tipo de vedante: Rolha | Volume: 75cl |
Família: Vinho Classificado | Tipo: Vinho Tranquilo |
Sub-família: Tinto | Variedade: Monocasta |
Produtor: Quinta do Crasto | Marca: Crasto |
País: Portugal | Região: Douro |
Graduação alcoolica: 14,5% | Amadurecimento: Estágio de 16 meses em barricas de 225 litros de carvalho francês |
Temperatura de consumo: 16-18º | Ano da colheita: 2018 |
Alergénios: Sulfitos | Nota de prova - Cor: Cor violeta profunda |
Nota de prova - Aroma: Aromas muito puros e exuberantes, com notas frescas de violeta e frutas vermelhas. Grande profundidade e intensidade no nariz. Começo atraente e fresco que leva a um vinho de grande volume e estrutura sólida | Nota de prova - Sabor: Na boca mostra taninos frescos de textura fina e sabores de frutas vermelhas. Acabamento fresco, persistente e com revestimento na boca |
Vindima/Vinificação: As uvas, provenientes das melhores parcelas da Touriga Nacional, foram levadas para a vinícola em caixas plásticas de 25 kg, onde são rigorosamente inspecionadas em uma mesa de classificação. As uvas foram pisadas primeiro em um tanque de pedra tradicional (“lagar”) e depois disso foram transferidas para um tanque de aço inoxidável aberto, onde a tampa foi pressionada com pistões robóticos. A fermentação ocorreu por 10 dias sob um ambiente estrito de temperatura controlada. Concluída a fermentação, as uvas foram prensadas suavemente com prensas hidráulicas | Tem premiação?: Sim |
Revista grandes escolhas: 18,5/20 | Revista de vinhos: 18,5/20 |
Robert Parker: 95/100 |
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