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Quinta dos Murças VV47 Tinto 2013
Quinta dos Murças VV47 Tinto 2013
Portugal
/ Douro
2013
Uva
- Touriga Nacional
- Touriga Franca
- Sousão
Região
Douro
Volume
75clcl
País
Portugal
Teor alcoólico
14,5%
Tipo de vedante: Rolha | Volume: 75cl |
Família: Vinho Classificado | Tipo: Vinho Tranquilo |
Sub-família: Tinto | Variedade: Blend |
Ref. Qualidade: DOC | Produtor: Quinta dos Murças |
Marca: Quinta dos Murças | País: Portugal |
Região: Douro | Graduação alcoolica: 14,5% |
Amadurecimento: Estágio de 12 meses em barricas de carvalho francês usado. | Ano da colheita: 2013 |
Enólogos: David Baverstock, José Luís Moreira da Silva | Nota de prova - Cor: Intensa e profunda, ainda com laivos violeta. |
Nota de prova - Aroma: Muito complexo, intenso e vivo, onde se destacam os frutos vermelhos mais maduros, os aromas balsâmicos característicos das vinhas mais velhas e as notas de especiarias, provenientes do estágio em barrica. | Nota de prova - Sabor: De grande harmonia e elegância, dominado por taninos maduros muito finos e acidez equilibrada. Apresenta um final muito longo e persistente que, no seu conjunto, permite prever uma grande longevidade. |
Vindima/Vinificação: Vindima manual, mesa de selecção, desengace, esmagamento, fermentação alcoólica com leveduras indígenas a temperaturas controladas (25º a 28ºC), em lagares de granito com recurso a pisa a pé e prensagem numa antiga prensa vertical. |
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