Quinta dos Três Maninhos Medalha de Ouro Tinto 2014

Quinta dos Três Maninhos Medalha de Ouro Tinto 2014

Portugal / Dão
2014

Para enobrecerem a Touriga Nacional, os manos Borges decidiram aliar os modernos conhecimentos enológicos ao saber ancestral. Daí resultou um produto de excelência, distinguido com o prémio "Medalha de Ouro do Concurso da Produção colheita de 2014 da Comissão Vitivinícola Regional do Dão"

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Uva
  • Touriga Nacional (100%)
Região Dão
Volume 75clcl
País Portugal
Teor alcoólico 13%
Tipo de vedante: Rolha Volume: 75cl
Família: Vinho Classificado Tipo: Vinho Tranquilo
Sub-familia: Tinto Variedade: Monovarietal
Produtor: Palwines País: Portugal
Região: Dão Graduação alcoolica: 13%
Amadurecimento: Cuba de inox durante 18 meses que deram origem a uma serie limitada e numerada com um total de 2000 garrafas Temperatura de consumo: 18º
Ano da colheita: 2014 Alergénios: Sulfitos
Nota de prova - Aroma: O “terroir” da Região Demarcada do Dão em conjugação com todo o potencial enológico da Touriga Nacional, deram origem a um vinho com um “bouquet” de elevado requinte, no qual predomina um aroma intenso a violetas e frutos do bosque Nota de prova - Sabor: Taninos muito finos são um prenúncio de um vinho elegante com um final equilibrado e persistente, mostrando uma excelente capacidade de envelhecimento
Vindima/Vinificação: Vinificação com maceração fermentativa em lagar, com pisa a pé com temperatura controlada até aos 25 º C. durante 15 dias
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