Sem Vergonha Tinto 2020

Sem Vergonha Tinto 2020

Portugal / Alentejo
2020

Sem Vergonha Tinto. O Castelão sempre surpreendeu pela capacidade de produzir vinhos estruturados e de grande complexidade, mantendo a sua delicadeza e frescura. Todas estas características fazem-me lembrar os vinhos da Borgonha, razão pela qual desa ei o Dirk Niepoort, grande conhecedor e apreciador dos vinhos da Borgonha, para fazer um Castelão “Sem Vergonha”. O resultado irá certamente surpreendê-lo!

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Uva
  • Castelão (100%)
Região Alentejo
Volume 75clcl
País Portugal
Teor alcoólico 13%
Tipo de vedante: Rolha Volume: 75cl
Família: Vinho Classificado Tipo: Vinho Tranquilo
Sub-familia: Tinto Variedade: Monovarietal
Produtor: Susana Esteban País: Portugal
Região: Alentejo Graduação alcoolica: 13%
Amadurecimento: 12 meses em barricas usadas de carvalho Francês Ano da colheita: 2020
Alergénios: Sulfitos Nota de prova - Cor: Cor vermelho cereja
Nota de prova - Aroma: Aroma intenso a frutos vermelhos, predominando a cereja. A madeira está perfeitamente integrada no aroma Nota de prova - Sabor: Muito equilibrado, suave nos taninos, elegante, fresco e estruturado com um nal longo e delicioso
Vindima/Vinificação: Manual em caixas de 20kg com escolha rigorosa à entrada da adega. Em lagares com controlo da temperatura e pouca extracção
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