Senhor Doutor Touriga Nacional Reserva Tinto 2019

Portugal / Alentejo
2019

Senhor Doutor Touriga Nacional Tinto 2018. A gama Senhor Doutor, desenvolvida na Herdade da Maroteira mas com uvas provenientes de Évoramonte, resulta numa pequena seleção de “vinhos de autor”. Vinhos de carácter muito específico, fora da caixa que põem à prova tanto o nosso viticultor – Philip Mollet – como o nosso enólogo consultor – António Maçanita.

O Touriga Nacional (100%), com 16 meses em barricas novas de Carvalho Francês, apresenta-se robusto e estruturado. Um Vinho de complexidade inegável, com aromas fortes de bergamota, alcaçuz e tons discretos de couro. Um vinho que achamos à altura da Casta Rainha de Portugal

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Uva
  • Touriga Nacional (100%)
Região Alentejo
Volume 75clcl
País Portugal
Teor alcoólico 15%
13,89 €

Entrega em até 48 horas em Portugal Continental, após a expedição 

Portes grátis acima de €39,99 em Portugal Continental

Tipo de vedante: Rolha Capacidade da garrafa: 75cl
Família: Vinho Classificado Tipo: Vinho Tranquilo
Sub-família: Tinto Variedade: Monocasta
Produtor: Herdade da Maroteira Marca: Senhor Doutor
País: Portugal Região: Alentejo
Graduação alcoolica: 15% Temperatura de consumo: 18º
Ano da colheita: 2019 Alergénios: Sulfitos
Nota de prova - Cor: Cor purpura intensa e profunda Nota de prova - Aroma: Grande elegância aromática, fruto maduro e alguma compota, tudo de elevada qualidade. Notas florais, bergamota e violeta, habituais da casta, com amplitude e complexidade
Nota de prova - Sabor: Na boca revela enorme estrutura e encorpado. A “cuvaison”, de mais de 20 dias, propicia volume e concentração de sabor, sem perder vivacidade. Possui muitos e bons taninos, final sabor longo, persistente e complexo dado pelos 16 meses de estágio em carvalho francês novo Vindima/Vinificação: Vinificado através de fermentações alcoólicas e maloláticas naturais e espontâneas. O terroir e a casta expressam-se, de modo singular
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