Senhor Doutor Touriga Nacional Reserva Tinto 2020

Name: Senhor Doutor Touriga Nacional Reserva Tinto 2020
Brand: Senhor Doutor
SKU: VTI-2020-PT-AL-075-04157
Price: 18.89 EUR
Availability: InStock

Portugal / Alentejo

2020

A gama Senhor Doutor, desenvolvida na Herdade da Maroteira mas com uvas provenientes de Évoramonte, resulta numa pequena seleção de “vinhos de autor”. Vinhos de carácter muito específico, fora da caixa que põem à prova tanto o nosso viticultor – Philip Mollet – como o nosso enólogo consultor – António Maçanita.

O Touriga Nacional (100%), com 16 meses em barricas novas de Carvalho Francês, apresenta-se robusto e estruturado. Um Vinho de complexidade inegável, com aromas fortes de bergamota, alcaçuz e tons discretos de couro. Um vinho que achamos à altura da Casta Rainha de Portugal

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Uva

Touriga Nacional (100%)

Região Alentejo

Volume 75clcl

País Portugal

Teor alcoólico 15%

Tipo de vedante: Rolha	Volume: 75cl
Família: Vinho Classificado	Tipo: Vinho Tranquilo
Sub-família: Tinto	Variedade: Monocasta
Produtor: Herdade da Maroteira	Marca: Senhor Doutor
País: Portugal	Região: Alentejo
Graduação alcoolica: 15%	Temperatura de consumo: 18º
Ano da colheita: 2020	Alergénios: Sulfitos
Nota de prova - Cor: Cor purpura intensa e profunda	Nota de prova - Aroma: Grande elegância aromática, fruto maduro e alguma compota, tudo de elevada qualidade. Notas florais, bergamota e violeta, habituais da casta, com amplitude e complexidade
Nota de prova - Sabor: Na boca revela enorme estrutura e encorpado. A “cuvaison”, de mais de 20 dias, propicia volume e concentração de sabor, sem perder vivacidade. Possui muitos e bons taninos, final sabor longo, persistente e complexo dado pelos 16 meses de estágio em carvalho francês novo	Vindima/Vinificação: Vinificado através de fermentações alcoólicas e maloláticas naturais e espontâneas. O terroir e a casta expressam-se, de modo singular

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