Poças Simbolo Tinto 2017
Poças Simbolo Tinto 2017
Portugal
/ Douro
2017
Uva
- Vinhas velhas
Região
Douro
Volume
75clcl
País
Portugal
Teor alcoólico
14,3%
Tipo de vedante: Rolha | Volume: 75cl |
Família: Vinho Classificado | Tipo: Vinho Tranquilo |
Sub-família: Tinto | Variedade: Blend |
Produtor: Poças Junior | Marca: Poças |
País: Portugal | Região: Douro |
Graduação alcoolica: 14,3% | Amadurecimento: Estagiou 18 meses em barricas novas de carvalho francês “Allier” com 300 Litros de capacidade, acrescido de um estágio de 12 meses em garrafa |
Temperatura de consumo: 18º | Ano da colheita: 2017 |
Alergénios: Sulfitos | Nota de prova - Cor: Rubi profundo |
Nota de prova - Aroma: Intenso e complexo, notas de especiarias e fruta compotada | Nota de prova - Sabor: Rico, estruturado e tem equilíbrio perfeito com a madeira. Notas de especiarias, fruta madura num final longo e persistente |
Vindima/Vinificação: Fermentação a temperatura controlada com remontagem e maceração prolongada |
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