Im Jahr 1830 widmete sich der Tavernenbesitzer Augustus Bulleit aus Louisville, Kentucky, einem einzigen Ziel: einen Bourbon mit einzigartigem Geschmack zu kreieren. Nachdem er unzählige Sorten probiert hatte, kam er schließlich zu einem Bourbon mit der Persönlichkeit, die er suchte. Eines schicksalhaften Tages verschwand Augustus Bulleit, als er seine Bourbonfässer von Kentucky nach New Orleans transportierte. Was passiert ist, ist noch unbekannt, und seine Entstehung ist so gut wie in der Geschichte verschwunden. 1987 verwirklichte Thomas E. Bulleit, Jr. seinen Traum, das alte Bourbon-Rezept der Familie neu zu kreieren, indem er die Bulleit Distilling Company gründete. Inspiriert von seinem Ururgroßvater Augustus Bulleit, der zwischen 1830 und 1860 einen hochwertigen Whisky herstellte, verließ Tom ein erfolgreiches Leben als Anwalt und riskierte alles. Seit diesem Tag wird Bulleit Bourbon nach den traditionellen Methoden der Familie Bulleit destilliert und gereift. Hochwertiger Roggen verleiht ihm einen kräftigen, würzigen Charakter mit einem ausgesprochen glatten, sauberen Abgang. Kentucky-gefiltertes Wasser bildet die Grundlage für den Charakter dieses Bourbons, während ausgebrannte Fässer aus amerikanischer Eiche ihm ein rauchiges Aroma verleihen. Die Alterungsphilosophie ist einfach: Warten Sie, bis der Bourbon fertig ist. Bulleit Rye ist ein Roggenwhisky aus 95 % Roggen und 5 % gemälzter Gerste. Es ist ein Whisky mit unvergleichlicher Komplexität und Würze.