Wein, der ausschließlich aus Trauben hergestellt wird, die in Herdade do Esporão nach ökologischen Anbaumethoden angebaut werden, was die Typizität des Erntejahres, die Vielfalt der Böden, auf denen die Reben gepflanzt werden, und den Charakter und die Identität der ausgewählten Sorten zum Ausdruck bringt
Esporão Colheita Rotwein 2021
Esporão Colheita Rotwein 2021
Portugal
/ Alentejo
2021
Region
Alentejo
Volumen
75clcl
Land
Portugal
Alkoholgehalt
14,5%
| Dichtungstyp: Korkverschluss | Volumen: 75cl |
| Familie: Vinho Classificado | Typ: Vinho Tranquilo |
| Unterfamilie: Rot | Variedade: Blend |
| Hersteller: Herdade do Esporão | Marke: Esporão |
| Land: Portugal | Region: Alentejo |
| Alkoholgehalt: 14,5% | Erntejahr: 2021 |
| Allergene: Sulfite | Verkostungsnotiz - Farbe: Klares Aussehen, konzentrierte rubinrote Farbe |
| Verkostungsnotizen - Aroma: Noten von reifen schwarzen Früchten, Pflaumen und Kakao mit einem Hauch von Gewürzen in einem komplexen und intensiven Set. | Verkostungsnotizen - Geschmack: Mit einer seidigen und ansprechenden Textur, in der sich reife Früchte abheben, umgeben von mineralischen Noten, reinem, lebendigem und anhaltendem Charakter. |
| Jahrgang / Weinbereitung: Beginn der Co-Fermentation der Trauben in Lagares, mit Treten bei kontrollierter Temperatur (22 – 25 ° C), endend in Betonbottichen. Die Reifung nach der malolaktischen Gärung erfolgte 6 Monate lang in denselben Betonbottichen. Die Mikrooxygenierungsbedingungen, die für diese Art von Lagerstätte einzigartig sind, versuchen, den Charakter des Weins zu respektieren. |
Esporão
O Esporão nasceu no Alentejo da vontade incondicional de fazer os melhores vinhos. É essa a motivação que permanece na base de tudo o que fazemos, agora alargada a outros produtos e territórios.
- Region: Alentejo
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