Herdade de São Miguel Touriga Franca Rotwein 2018
Herdade de São Miguel Touriga Franca Rotwein 2018
Portugal
/ Alentejo
2018
Uva
- Touriga Franca (100%)
Region
Alentejo
Volumen
75clcl
Land
Portugal
Alkoholgehalt
15%
| Dichtungstyp: Korkverschluss | Volumen: 75cl |
| Familie: Vinho Classificado | Typ: Vinho Tranquilo |
| Unterfamilie: Rot | Variedade: Monocasta |
| Hersteller: Casa Relvas | Marke: Herdade de São Miguel |
| Land: Portugal | Region: Alentejo |
| Alkoholgehalt: 15% | Erntejahr: 2018 |
| Allergene: Sulfite | Enólogo: Nuno Franco |
| Verkostungsnotiz - Farbe: Intensives Rubin mit violetten Reflexen | Verkostungsnotizen - Aroma: Aromen von sehr reifen roten Früchten und weißen Blumen, gut integriert mit Balsamico- und Kokosnussnoten. |
| Verkostungsnotizen - Geschmack: Rund, reich und voluminös. Ausgewogene Säure und feine Tannine. Langer und komplexer Abgang | Jahrgang / Weinbereitung: Mechanische Ernte über Nacht. Totales Stalking. Kaltmazeration vor der Gärung für 48 Stunden. Gärung bei kontrollierter Temperatur (22ºC -28ºC) in Edelstahltanks. Mazeration nach der Gärung für 5 bis 10 Tage. Malolaktische Gärung in Edelstahltanks mit Dauben aus französischer Eiche |
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