Monte da Capela Premium Touriga Nacional e Syrah Rotwein 2017
Monte da Capela Premium Touriga Nacional e Syrah Rotwein 2017
Portugal
/ Alentejo
2017
Uva
- Touriga Nacional (50%)
- Syrah (50%)
Region
Alentejo
Volumen
75clcl
Land
Portugal
Alkoholgehalt
14%
| Dichtungstyp: Korkverschluss | Volumen: 75cl |
| Familie: Vinho Classificado | Typ: Vinho Tranquilo |
| Unterfamilie: Rot | Variedade: Bivarietal |
| Hersteller: Monte da Capela | Marke: Monte da Capela |
| Land: Portugal | Region: Alentejo |
| Alkoholgehalt: 14% | Reifung: Leichte Reifung auf der Feinhefe und mindestens 6 Monate Reifung in der Flasche |
| Verbrauchstemperatur: 10-12º | Erntejahr: 2017 |
| Allergene: Sulfite | Verkostungsnotiz - Farbe: Granatfarbe |
| Verkostungsnotizen - Aroma: Intensives Aroma von roten Waldfrüchten | Verkostungsnotizen - Geschmack: Mit einem frischen, vollmundigen und geschmeidigen Mund |
| Jahrgang / Weinbereitung: Sorgfältig ausgewählte Trauben, entrappt mit sanfter Quetschung und vorfermentativer Kaltmazeration. Gärung bei kontrollierter Temperatur bei 24º unter Verwendung von Delestage zur schonenden Extraktion der Bestandteile des Fruchtfleischfilms der Beeren |
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