Möge Frieden sein, dass sich ein Alentejo-Geheimnis öffnet. Lassen Sie Ruhe, Zeit und Stille, um den Körper bei Tisch zu genießen
und die Seele von Vidigueira. Lassen Sie es Sossego Alentejano sein, um Raum in der Hektik des Alltags zu schaffen und die Einzigartigkeit zu spüren
aus den hügeligen Ebenen von Herdade do Peso, diesem einzigartigen Ort, an dem dieser Wein geboren wird. Hören Sie es, atmen Sie es ein, genießen Sie es ohne Eile. der Name sagt alles
Sossego Rosé 2021
Sossego Rosé 2021
Portugal
/ Alentejo
2021
Uva
- Aragonez (60%)
- Touriga Nacional (30%)
- Trincadeira (10%)
Region
Alentejo
Volumen
75clcl
Land
Portugal
Alkoholgehalt
12,5%
Dichtungstyp: Korkverschluss | Volumen: 75cl |
Familie: Vinho Classificado | Typ: Vinho Tranquilo |
Unterfamilie: Rosé | Variedade: Blend |
Hersteller: Sogrape | Marke: Sossego |
Land: Portugal | Region: Alentejo |
Alkoholgehalt: 12,5% | Reifung: Nach der Gärung erfolgte eine Schönung, gefolgt von einer Kaltstabilisierung und Filtration vor der Abfüllung. |
Verbrauchstemperatur: 8-10º | Erntejahr: 2021 |
Allergene: Sulfite | Verkostungsnotiz - Farbe: hellrosa Farbe |
Verkostungsnotizen - Aroma: Intensives Aroma von Kirschen und Walderdbeeren | Verkostungsnotizen - Geschmack: Im Mund ist er frisch, ausgewogen und mit einem langen Abgang. |
Jahrgang / Weinbereitung: Weinbereitung aus Aragonez-, Touriga Nacional- und Trincadeira-Trauben, die zu diesem Zweck ausgewählt wurden. Die Trauben wurden sehr früh geerntet, wodurch natürliche Säure und Frische gewährleistet sind. Dieser Most wurde durch direktes Pressen gewonnen, gefolgt von sorgfältigem Dekantieren und 18-tägiger Gärung bei 16 ° C. |
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