Poliphonia Reserva Weißwein 2021

Poliphonia Reserva Weißwein 2021

Portugal / Alentejo
2021
Uva
  • Viognier
  • Antão vaz
Region Alentejo
Volumen 75clcl
Land Portugal
Alkoholgehalt 13,5%
11,29 €
Dichtungstyp: Korkverschluss Volumen: 75cl
Familie: Vinho Classificado Typ: Vinho Tranquilo
Unterfamilie: Wit Variedade: Bivarietal
Land: Portugal Region: Alentejo
Alkoholgehalt: 13,5% Verbrauchstemperatur: 12º
Erntejahr: 2021 Allergene: Sulfite
Enólogo: Pedro Baptista Verkostungsnotiz - Farbe: Cor amarela clara
Verkostungsnotizen - Aroma: Aroma Itense de frutas tropicais e pêssego Verkostungsnotizen - Geschmack: Untuoso com um grande volume. Bem equilibrado e boa acidez. Longo e fresco
Jahrgang / Weinbereitung: As uvas das vinhas do Monte dos Perdigões foram cuidadosamente selecionadas para fermentação parcialmente em cubas de aço com temperatura controlada e parcialmente em barricas de carvalho francês. O vinho permaneceu "sur lies" com battonage por 5 meses. Estágio de 4 meses em barricas novas de carvalho francês