Tapada do Chaves Reserva Rotwein 2016

Tapada do Chaves Reserva Rotwein 2016

Portugal / Alentejo
2016
Uva
  • Trincadeira
  • Aragonez
  • Alicante Bouschet
Region Alentejo
Volumen 75clcl
Land Portugal
Alkoholgehalt 15%
29,89 €

Tapada do Chaves

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Dichtungstyp: Korkverschluss Volumen: 75cl
Familie: Vinho Classificado Typ: Vinho Tranquilo
Unterfamilie: Rot Variedade: Blend
Hersteller: Tapada do Chaves Marke: Tapada do Chaves
Land: Portugal Region: Alentejo
Alkoholgehalt: 15% Reifung: Estágio de 12 meses em madeira carvalho português e francês e 24 meses em garrafa
Maturidade: Pronto a beber mas com potencial de guarda Verbrauchstemperatur: 12º a 18º
Erntejahr: 2016 Allergene: Sulfite
Enólogo: Pedro Baptista Verkostungsnotiz - Farbe: Granada
Verkostungsnotizen - Aroma: Complexo a frutos silvestres vermelhos e pretos, notas de tostado Verkostungsnotizen - Geschmack: Persistente de aromas, amora preta e especiarias, com notas de madeira
Jahrgang / Weinbereitung: Desengace, pré-maceração pelicular a baixa temperatura de 5 dias, fermentação natural feita em aço inox. Maceração pelicular pós-fermentativa de aproximadamente 180 dias

Tapada do Chaves

Na encosta da Serra de São Mamede, sobre um maciço de granito ergue-se um monte, rústico, e espraia-se uma vinha antiga, com mais de 100 anos. Localizada em Frangoneiro, nos arredores de Portalegre, em terras do Alto Alentejo, encontra-se a Tapada do Chaves, uma propriedade que dá origem a vinhos de qualidade reconhecida há quase 100 anos. São raras as propriedades vitivinícolas alentejanas que acumulam mais de um século de existência. A Tapada do Chaves é, por isso, um caso único no panorama alentejano. Trata-se de um lugar particular, singular pelo seu património, pela sua orografia.
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