Terras do Grifo Vinhas Velhas Rotwein 2015

Terras do Grifo Vinhas Velhas Rotwein 2015

Portugal / Douro
2015
Uva
  • Vinhas velhas
Region Douro
Volumen 75clcl
Land Portugal
Alkoholgehalt 15%
53,49 €

Terras do Grifo

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Dichtungstyp: Korkverschluss Volumen: 75cl
Familie: Vinho Classificado Typ: Vinho Tranquilo
Unterfamilie: Rot Variedade: Blend
Marke: Terras do Grifo Land: Portugal
Region: Douro Alkoholgehalt: 15%
Reifung: Nach dem Gärungsprozess wurde der Wein in neue französische Eichenfässer in Kontakt mit Feinhefe umgefüllt und 12 Monate lang gereift, bevor er stabilisiert und in Flaschen abgefüllt wurde. Es blieb 36 Monate in der Flasche, bevor es auf den Markt kam. Verbrauchstemperatur: 16-18º
Erntejahr: 2015 Allergene: Sulfite
Verkostungsnotiz - Farbe: geschlossene violette Farbe Verkostungsnotizen - Aroma: Terras do Grifo Vinhas Velhas ist ein riesiger Rotwein aus dem Douro, der seine ganze Größe in den konzentrierten Noten von schwarzen Früchten, fast Marmelade, runden und strengen Tanninen und in den komplexen Noten von trockenem Tabakblatt und dunkler Schokolade zeigt.
Jahrgang / Weinbereitung: Quinta do Grifo Vinhas Velhas ist ein Rotwein, der aus autochthonen Sorten alter Reben wie Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz und Tinto Cão aus der Douro-Region hergestellt wird. Nach einer langen Mazeration fermentierte der Wein bei kontrollierter Temperatur in Eichenfässern, wo er kontinuierlich und sorgfältig gerührt wurde.

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