Ein klassischer Wein des Territoriums, des Ortes, der das brillante Terroir von Taboadella zum Ausdruck bringt, ohne Filter, wie wir es seit unserer Ankunft idealisiert haben. Mit einer fast unbeschreiblichen aromatischen Komplexität ist es ein großer Weißer, der fest ist, mit einer seidigen Textur und einer sehr feinen Linearität. Mit einer hohen Konzentration ist es ein großartiger Wein mit einer lebendigen Säure, die nur Dão bieten kann, mit einem langen, anhaltenden und sehr präzisen Abgang.