Pai Horácio Grande Reserva Rotwein 2019
Pai Horácio Grande Reserva Rotwein 2019
Portugal
/ Douro
2019
Region
Douro
Volumen
75clcl
Land
Portugal
Alkoholgehalt
15%
Dichtungstyp: Korkverschluss | Volumen: 75cl |
Familie: Vinho Classificado | Typ: Vinho Tranquilo |
Unterfamilie: Rot | Variedade: Blend |
Hersteller: Vinilourenço | Marke: Pai Horácio |
Land: Portugal | Region: Douro |
Alkoholgehalt: 15% | Reifung: Dekantieren und Reifung in Edelstahltanks, gefolgt von zweimonatigem Heben der Feinhefe. Leichte Verleimung und dichte Filtration vor der Abfüllung |
Verbrauchstemperatur: 15º | Erntejahr: 2019 |
Allergene: Sulfite | Verkostungsnotiz - Farbe: Granatfarbe mit großer Tiefe |
Verkostungsnotizen - Aroma: Das Aroma zeigt den Überschwang reifer Früchte und Noten von frischem Heu, feuchter Erde, Vanille und Gewürzen. | Verkostungsnotizen - Geschmack: Im Mund überrascht er mit seiner Stärke, samtigen Textur und aromatischen Fülle in einem attraktiven und modernen Set. |
Jahrgang / Weinbereitung: Vollständiges Entrappen und Mazeration des Mostes mit der Haut für etwa drei Stunden. Ein Teil der Charge wurde etwa zwei Wochen lang in französischen Eichenfässern und der andere Teil in Edelstahltanks bei einer Durchschnittstemperatur von 16 ° C fermentiert. |
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