Pai Horácio Grande Reserva Rotwein 2019

Grande ouro 2023

Pai Horácio Grande Reserva Rotwein 2019

Portugal / Douro
2019
Region Douro
Volumen 75clcl
Land Portugal
Alkoholgehalt 15%
47,49 €

Pai Horácio

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Dichtungstyp: Korkverschluss Volumen: 75cl
Familie: Vinho Classificado Typ: Vinho Tranquilo
Unterfamilie: Rot Variedade: Blend
Hersteller: Vinilourenço Marke: Pai Horácio
Land: Portugal Region: Douro
Alkoholgehalt: 15% Reifung: Dekantieren und Reifung in Edelstahltanks, gefolgt von zweimonatigem Heben der Feinhefe. Leichte Verleimung und dichte Filtration vor der Abfüllung
Verbrauchstemperatur: 15º Erntejahr: 2019
Allergene: Sulfite Verkostungsnotiz - Farbe: Granatfarbe mit großer Tiefe
Verkostungsnotizen - Aroma: Das Aroma zeigt den Überschwang reifer Früchte und Noten von frischem Heu, feuchter Erde, Vanille und Gewürzen. Verkostungsnotizen - Geschmack: Im Mund überrascht er mit seiner Stärke, samtigen Textur und aromatischen Fülle in einem attraktiven und modernen Set.
Jahrgang / Weinbereitung: Vollständiges Entrappen und Mazeration des Mostes mit der Haut für etwa drei Stunden. Ein Teil der Charge wurde etwa zwei Wochen lang in französischen Eichenfässern und der andere Teil in Edelstahltanks bei einer Durchschnittstemperatur von 16 ° C fermentiert.

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