CH By Chocapalha Red 2019
CH By Chocapalha Red 2019
Portugal
/ Lisboa
2019
Grape
- Touriga Nacional (100%)
Region
Lisboa
Volume
75clcl
Country
Portugal
Alcoholic strength
14%
| Seal type: Cork | Volume: 75cl |
| Family: Classified Wine | Type: Still Wine |
| Subfamily: Red | VARIETY: Monovarietal |
| Producer: Quinta de Chocapalha | Brand: CH By Chocapalha |
| Country: Portugal | Region: Lisboa |
| Alcoholic strength: 14% | Harvest year: 2019 |
| Allergens: Sulphites | Tone: Cor intensa de tonalidade violeta |
| Tasting Notes - Aroma: Com boa concentração no nariz. Aroma fresco, com notas de fruta vermelha madura e algumas notas florais | Tasting Notes - Palate: Na boca, apresenta uma boa estrutura com taninos maduros, extremamente elegantes. O final de boca é rico, longo e complexo |
| Vintage / Winemaking: As uvas, previamente desengaçadas, passaram por uma maceração pré-fermentativa a baixas temperaturas. A fermentação alcoólica foi feita em lagares, com controlo de temperatura, não ultrapassando 26ºC, durante 10 dias, com utilização de robot para pisa |
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