Pai Horácio Grand Reserve Red 2019
Pai Horácio Grand Reserve Red 2019
Portugal
/ Douro
2019
Region
Douro
Volume
75clcl
Country
Portugal
Alcoholic strength
15%
| Seal type: Cork | Volume: 75cl |
| Family: Classified Wine | Type: Still Wine |
| Subfamily: Red | VARIETY: Blend |
| Producer: Vinilourenço | Brand: Pai Horácio |
| Country: Portugal | Region: Douro |
| Alcoholic strength: 15% | Maturation: Decantação e estágio em cuba de inox, seguidos de levantamento das borras finas durante dois meses. Ligeira colagem e filtração apertada antes do engarrafamento |
| Consumption temperature: 15º | Harvest year: 2019 |
| Allergens: Sulphites | Enólogo: Virgilio Loureiro |
| Tone: Cor granada com grande profundidade | Tasting Notes - Aroma: O aroma mostra a exuberância da fruta madura e notas de feno fresco, terra molhada, baunilha e especiarias |
| Tasting Notes - Palate: Na boca, surpreende pela pujança, textura aveludada e riqueza aromática, num conjunto atraente e moderno | Vintage / Winemaking: Desengace total e maceração do mosto com a película durante cerca de três horas. Parte do lote fermentou em Carvalho Francês e a outra parte em cuba de inox durante cerca de duas semanas a uma temperatura media de 16ºC |
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