Herdade de São Miguel Syrah Red 2017
Herdade de São Miguel Syrah Red 2017
Portugal
/ Alentejo
2017
Grape
- Syrah (100%)
Region
Alentejo
Volume
75clcl
Country
Portugal
Alcoholic strength
15%
| Seal type: Cork | Volume: 75cl |
| Family: Classified Wine | Type: Still Wine |
| Subfamily: Red | VARIETY: Monovarietal |
| Producer: Casa Relvas | Brand: Herdade de São Miguel |
| Country: Portugal | Region: Alentejo |
| Alcoholic strength: 15% | Maturation: Estágio por 6 meses em Barris Franceses |
| Consumption temperature: 16-18º | Harvest year: 2017 |
| Allergens: Sulphites | Enólogo: Nuno Franco |
| Tone: Tonalidade rubi profunda com notas de violeta | Tasting Notes - Aroma: Aromas complexos de frutas vermelhas frescas e casca de laranja, com sabor balsâmico e torrado |
| Tasting Notes - Palate: Redondo e apresenta grande riqueza e volume, acidez equilibrada e taninos elegantes. Tem um final longo e complexo | Vintage / Winemaking: Colhido mecânico durante a noite. Desengate total. Maceração antes da fermentação durante 48h. Fermentação com temperatura controlada (22ºC-28ºC) em cubas de inox. Maceração após fermentação entre 5 e 10 dias. Fermentação malolática em cubas de inox com aduelas |
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