Herdade Grande White 2022
Herdade Grande White 2022
Portugal
/ Alentejo
2022
Region
Alentejo
Volume
75clcl
Country
Portugal
Alcoholic strength
12%
Seal type: Cork | Volume: 75cl |
Family: Classified Wine | Type: Still Wine |
Subfamily: White | VARIETY: Blend |
Producer: Herdade Grande | Brand: Herdade Grande |
Country: Portugal | Region: Alentejo |
Alcoholic strength: 12% | Maturation: Estágio em borras finas e batonnage durante 6 meses |
Consumption temperature: 8-10º | Harvest year: 2022 |
Allergens: Sulphites | Tone: Límpido e brilhante, de bela tonalidade citrina, com ligeiros laivos amarelados |
Tasting Notes - Aroma: No nariz sobressaem aromas de frutos tropicais, complementados por notas cítricas e toque suave a tosta | Tasting Notes - Palate: Redondo no palato, rico na fruta tropical e com breves nuances a mel. Acidez balanceada, boa estrutura e untuosidade, com final fino e persistente |
Vintage / Winemaking: Vindima mecanizada noturna, desengace total seguido de choque a frio em permutador de massas. Prensagem suave precedida de decantação estática a frio durante 48 horas. Fermentação em cubas de inox com temperatura controlada |
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