Herdade Grande Grand Reserve White 2020
Herdade Grande Grand Reserve White 2020
Portugal
/ Alentejo
2020
Grape
- Chardonnay
- Antão vaz
- Arinto
Region
Alentejo
Volume
75clcl
Country
Portugal
Alcoholic strength
14%
| Seal type: Cork | Volume: 75cl |
| Family: Classified Wine | Type: Still Wine |
| Subfamily: White | VARIETY: Blend |
| Producer: Herdade Grande | Brand: Herdade Grande |
| Country: Portugal | Region: Alentejo |
| Alcoholic strength: 14% | Maturation: O vinho estagiou em cubas de inox e em barricas novas de carvalho francês durante 8 meses e igual período em garrafa |
| Harvest year: 2020 | Allergens: Sulphites |
| Tone: Aspecto cristalino, cor amarelo cítrico com reflexos esverdeados | Tasting Notes - Aroma: Aroma rico e intenso com notas minerais e frutadas de toranja e goiaba, envoltas na subtileza do tostado das barricas |
| Tasting Notes - Palate: Na boca mostra-se elegante, untuoso, com paladar complexo e equilibrado e acidez bem balanceada. Fruta e mineralidade dominantes, bem casadas com leves notas de tosta, terminando num final longo e persistente | Vintage / Winemaking: Produzido a partir de uvas colhidas manualmente às primeiras horas do dia, seguindo de imediato para a adega, onde foram cuidadosamente seleccionadas num tapete de escolha. Resultado de uma prensagem suave, com breve maceração pelicular, seguida de decantação estática do mosto. A fermentação decorreu a temperaturas controladas em cubas de inox e em barricas novas de carvalho francês, com estágio sobre as borras finas |
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