Mouchão Red 2015

Mouchão Red 2015

Portugal / Alentejo
2015
No início do século XIX, Thomas Reynolds migrou para a região do Alentejo tendo como objetivo o negócio da cortiça. Três gerações depois, o seu neto John Reynolds adquiriu a Herdade do Mouchão para a produção de vinhos. Plantaram-se várias vinhas, em 1901 construiu-se uma adega tradicional e em 1929, instalou-se a destilaria, a mesma que ainda hoje é utilizada para produzir a aguardente do Mouchão. Hoje a Herdade do Mouchão continua a ser gerida e trabalhada pelos descendentes da família original. Todo o processo de vinificação se mantém praticamente intocável, preservando a tradicional vindima à mão e a fermentação das uvas em lagares de pedra com pisa a pés. Num mundo enológico em constante evolução, a Herdade do Mouchão mantém-se como sempre foi, uma tradição de família.
 
Show more
Grape
  • Alicante Bouschet
  • Trincadeira
Region Alentejo
Volume 75clcl
Country Portugal
Alcoholic strength 14%
€48.95

Free shipping above €44,99 to Portugal

Mouchão

See other products from the brand Mouchão.

View product list
Seal type: Cork Volume: 75cl
Family: Classified Wine Type: Still Wine
Subfamily: Red VARIETY: Bivarietal
Producer: Herdade do Mouchão Brand: Mouchão
Country: Portugal Region: Alentejo
Alcoholic strength: 14% Maturation: O estágio é de 24 a 36 meses em barricas, após o que é engarrafado. O estágio da garrafa dura mais 24 meses
Consumption temperature: 16-18º Harvest year: 2015
Allergens: Sulphites Tone: Cor profunda, concentrada
Tasting Notes - Aroma: Carácter vincado pelas especiarias Tasting Notes - Palate: Excelente estrutura, possui uma frescura bem evidente e um conjunto de sólidos e taninos exuberantes
Vintage / Winemaking: As uvas são colhidas para caixas de 20 kg e vinificadas. Sem descongelar, a fermentação ocorre em vinícolas com degraus. Após a fermentação, o vinho é transferido para barris de carvalho português, macacaúba e mogno, onde ocorre a fermentação malolática

Mouchão

See all products