Monte das Talhas Escolha White 2021
Monte das Talhas Escolha White 2021
Portugal
/ Alentejo
2021
Grape
- Antão Vaz
- Roupeiro
- Semillon
Region
Alentejo
Volume
75clcl
Country
Portugal
Alcoholic strength
12%
| Volume: 75cl | Family: Classified Wine |
| Type: Still Wine | Subfamily: White |
| VARIETY: Bivarietal | Producer: Herdade Grande |
| Brand: Monte das Talhas | Country: Portugal |
| Region: Alentejo | Alcoholic strength: 12% |
| Consumption temperature: 8-10º | Harvest year: 2021 |
| Allergens: Sulphites | Tone: De aspecto límpido, apresenta cor amarela-citrina brilhante |
| Tasting Notes - Aroma: No nariz mostra-se intenso com aromas a fruta tropical e alguma mineralidade | Tasting Notes - Palate: No palato apresenta bom corpo, muita fruta e uma elegante frescura, acompanhado por um longo e persistente final |
| Vintage / Winemaking: Vinho produzido a partir de uvas colhidas manualmente às primeiras horas do dia, seguindo de imediato para a adega. Na adega estas uvas foram prensadas suavemente de forma a conservar todos os aromas varietais. O mosto foi clarificado em cubas de inox a 10ºC, a fermentação decorreu em cubas de inox, com controlo de temperatura entre os 12ºC e 14ºC |
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