Quinta da Biaia Reserve Biologic Red 2017
Quinta da Biaia Reserve Biologic Red 2017
Portugal
/ Beira Interior
2017
Region
Beira Interior
Volume
75clcl
Country
Portugal
Alcoholic strength
14%
Seal type: Cork | Volume: 75cl |
Family: Classified Wine | Type: Still Wine |
Subfamily: Red | VARIETY: Blend |
Brand: Quinta da Biaia | Country: Portugal |
Region: Beira Interior | Alcoholic strength: 14% |
Maturation: Estagiou durante 20 meses em barricas novas de Carvalho Francês | Consumption temperature: 16º |
Harvest year: 2017 | Allergens: Sulphites |
Tasting Notes - Aroma: Aromas de fruta preta, cravinho, tabaco e chocolate | Tasting Notes - Palate: Um vinho muito encorpado, carnudo com taninos presentes e gulosos. O final é elegante, mineral, muito presistente e complexo |
Vintage / Winemaking: As uvas da Casta Touriga Nacional, Touriga Franca , Tinta Roriz e Jean, de vinhas com cerca de 30 anos, foram cilhidas à mão, pisadas a pé em pequenos lagares, desengaçadas na totalidade e fermentaram durante 9 dias |
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