Quinta de Chocapalha Red 2019
Quinta de Chocapalha Red 2019
Portugal
/ Lisboa
2019
Grape
- Touriga Nacional
- Touriga Franca
- Tinta Roriz
Region
Lisboa
Volume
75clcl
Country
Portugal
Alcoholic strength
13.5%
| Seal type: Cork | Volume: 75cl |
| Family: Classified Wine | Type: Still Wine |
| Subfamily: Red | VARIETY: Blend |
| Producer: Quinta de Chocapalha | Brand: Quinta de Chocapalha |
| Country: Portugal | Region: Lisboa |
| Alcoholic strength: 13.5% | Maturation: O Vinho estagiou durante 18 meses, em barricas de carvalho francês de segunda e terceira utilização. |
| Harvest year: 2019 | Allergens: Sulphites |
| Tone: Cor profunda de tonalidade violeta | Tasting Notes - Aroma: Com boa concentração no nariz. Rico no aroma, com notas a fruta preta madura e especiarias combinado com notas florais. |
| Tasting Notes - Palate: Na boca apresenta-se elegante e fresco, com uma excelente combinação taninos-acidez, e um final longo, suave e elegante. | Vintage / Winemaking: As uvas, previamente desengaçadas, passaram por uma maceração pré-fermentativa a baixas temperaturas, durante 12 horas. A fermentação alcoólica foi feita em lagares, com controlo de temperatura, não ultrapassando 27ºC, durante 10 dias, com utilização de robot para pisa. |
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