Ruinart Champagne Brut
Ruinart Champagne Brut
França
/ Champagne
Grape
- Chardonnay
- Pinot Noir
Region
Champagne
Volume
75clcl
Country
França
Alcoholic strength
12,5%
| Seal type: Cork | Volume: 75cl |
| Family: Champagne | Type: Champagne |
| Subfamily: Brut | VARIETY: Bivarietal |
| Brand: Ruinart | Country: França |
| Region: Champagne | Alcoholic strength: 12,5% |
| Consumption temperature: 8-10º | Allergens: Sulphites |
| Tasting Notes - Aroma: No início, o aroma é delicado, fresco e frutado, repleto de frutas de polpa branca (pêras, maçãs Bosc), damascos, bem como avelãs e amêndoas frescas. Várias notas florais e picantes adicionam uma pitada extra de complexidade. O segundo aroma revela uma excelente intensidade olfactiva com uma base de biscoito tipo brioche | Tasting Notes - Palate: Um assalto ao palato direto e franco. Um vinho equilibrado, redondo e encorpado, com um perfume a frutos maduros (ameixas e nectarinas). O final é longo, a dose bem integrada dá forma à frescura característica do Chardonnay que é o principal constituinte do blend |
| Vintage / Winemaking: Colheita feita à mão. Fermentação em tanques aço inoxidável com temperatura regulada. Fermentação malolática completa |
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